Ana sayfa Beyin Tavası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Beyin Tavası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Beyin Tavası Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Yapılışı
  1. Beyinler beyin haşlaması tarifindeki gibi haşlanıp soğutulur.
  2. Soğuyan beyinler 2 veya 3’e dilimlenir.
  3. Yumurtalar ile rendelenmiş kaşar peyniri iyice karıştırılır.
  4. Beyinler önce galeta ununa daha sonra 3 numaradaki karışıma batırılır.
  5. Bir tavada yağ kızdırılıp beyinler hafif pembe renk alana kadar kızartılır.
  6. Servis tabağına yerleştirilip, dilimlenmiş limon ve maydanoz yaprakları ile süslenip servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here