Ana sayfa Börek Çorbası Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Börek Çorbası Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Börek Çorbası Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Kişi sayısı
Malzemeler
Kişi sayısı
Malzemeler
Yapılışı
  1. 2 kilo un suyla yoğrularak hamur haline getirilir. Hamur yuvarlak açılır. Açılan hamur kare kare kesilir.
  2. Daha sonra içi hazırlanır. Soğan incecik kıyılır, taze kıyılmış et, salça, tuz ve biber ile karıştırılır.
  3. Kare biçimindeki hamurun içine az az koyulup yumulur.
  4. Nohut ile dövme bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişirilir. Ardından hamurlar tencereye alınır.
  5. Çorba pişince bir tavada yağ ve salça yakılır.
  6. Çorbanın üzerine dökülür. Sıcak olarak servis yapılır.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here