| Kişi sayısı |
Malzemeler
- 8 Yemek Kaşığı Un
- 1 Çay Bardağı Ilık Süt
- 100 Gram Margarin
- 3 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
- 1 Fincan Çekirdeksiz Üzüm
- 1 Çay Bardağı Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Vanilya
Malzemeler
| |
Yapılışı
- Bir kaba margarinle pudra şekeri konup beyazlaşana dek çırpılır.
- Yumurtalar teker teker kırılıp karıştırmaya devam edilir.
- Cevizler iri olarak dövülür.
- Un hamur yoğurulacak kaba alınarak cevizler, üzümlerin yarısı, vanilya, kabartma tozu eklenir.
- Çırpılan süt, şeker ve margarin karışımı da eklenip hepsi karıştırılır.
- Kek kalıbı yağlanıp kek hamuru içine dökülür.
- Orta ısılı fırında 45 dakika kadar pişirilir.
- Piştikten sonra fırından çıkartılır. Soğuması beklenir.
- Kalıptan çıkartılıp servis edilir.