| Kişi sayısı |
Malzemeler
- 6-7 Adet Orta Boy Havuç
- 1 Adet Orta Boy Beyaz Turp
- 8-9 Adet Siyah Zeytin
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Adet Limonun Suyu
- Tuz
Malzemeler
| |
Yapılışı
- Turp ve havuçlar bıçakla kazınıp yıkandıktan sonra rendenin iri tarafıyla rendelenir.
- Salata tabağına havuçlar alınarak düzgünce yayılır. Rendelenmiş turp havuçların üstüne, orta kısmına koyulur.
- Bir kapta zeytinyağı, tuz ve limon karıştırılır. Salatanın her yerine gezdirilir.
- Zeytinler zevke göre salatanın üstüne dizilip servis yapılır.