| Kişi sayısı |
|
Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 8 Yemek Kaşığı İrmik
- 9 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kakaolu Piknik Bisküvi
Malzemeler
|
|
Yapılışı
- Bir tencereye süt, irmik, vanilya ve şeker koyulur.
- Tencere ateşe alınıp sürekli karıştırılarak koyu bir kıvama getirilir.
- Orta boy bir tepsi veya cam kap suyla ıslatılarak içine hazırlanan pudingin yarısı dökülür ( Puding sıcakken )
- Kakaolu bisküvi bir sıra halinde üstüne döşenir.
- Kalan puding bisküvileri bozmadan üstüne boşaltılır. Üzeri spatulayla düzeltilir.
- Soğuyunca buzdolabına konup 4-5 saat bekletilir.
- Servis edileceği zaman üstüne Hindistan cevizi ve tarçın serpilir.
