Izgara Balık Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Izgara Balık Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak Balıklar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Mutfak Balıklar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Balıklar ayıklanıp temizlenir. Bol suda güzelce yıkanır ve suyu süzülür.
  2. Suyu süzülen balıklar tuzlanıp, yağlanır.
  3. İyice kızdırılmış, yağlanmış ızgaraya balıklar dizilir. Her iki tarafı da pişirilir.
  4. Servis tabağına aldığımız balıkların üstüne sos dökülür.
  5. Zeytinyağı ile limon suyu iyice karıştırılır. Tuzu ilave edilir. Beyazlaşıncaya kadar karıştırılır.
  6. Sosu dökülen balıklar maydanoz ile süslenip servis edilir.

Yorum yapın