Ana sayfa Kalbura Bastı Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Kalbura Bastı Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Kalbura Bastı Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak Tatlılar
Kişi sayısı
Malzemeler
Şerbeti İçin
Mutfak Tatlılar
Kişi sayısı
Malzemeler
Şerbeti İçin
Yapılışı
  1. 2 yumurta, yağ ve yoğurt bir kaba alınıp çırpılır.
  2. Üstüne un ve kabartma tozu dökülüp yağrulur.
  3. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olunca ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.
  4. El ile şekil verilerek üst kısım rendenin ince kısmına bastırılarak delikli şekil verilir.
  5. Yağlanmış tepsiye dizilerek fırına verilir.
  6. 4 bardak şekerle 3 bardak su bir tencereye koyulup kaynatılır, indirmeye yakın limon suyu ilave edilir.
  7. Şerbet ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
  8. Fırındaki tatlı altı-üstü pişince çıkarılır. Sıcak iken soğumuş olan şerbet üzerine dökülür.
  9. Üstü kapatılıp şerbeti çekmesi için beklenir.
  10. Soğuyunca servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here