
Hazırlık süresi | 15 Dakika |
Pişirme süresi | 30 Dakika |
Kişi sayısı |
Kişilik |
Malzemeler
- 1 Adet Ekmek Hamuru
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Kaşık Salça
- 3 Adet Sivri Biber
- 1 Adet Domates
- Sıvı Yağ
- 4 Adet Sosis
- Tuz
- Pul Biber
- Kekik
Malzemeler
| ![]() |
Yapılışı
- Fırından alınan ekmek hamuru yağlanmış tepsiye el ile açılarak yayılır.
- Salça, çok çok az su ile karıştırılır. Hamurun üstüne sıvı yağ ve sulandırılmış salça sürülür.
- Domatesler kabukları soyulup ince ince dilimlenir ve hamurun üstüne yerleştirilir.
- Sosisler ve biberler küçük küçük doğranarak hamurun üstüne yerleştirilir.
- Üzerine tuz, biber ve kekik gezdirilip rendelenmiş kaşar peynir serpiştirilir.
- Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kurutmadan pişirilir. Dilimlenerek servis edilir.