Hazırlık süresi | 15 Dakika |
Pişirme süresi | 30 Dakika |
Kişi sayısı |
Kişilik |
Malzemeler
- 2 Adet Orta Boy Patates
- 2 Kaşık Margarin
- 5 Adet Yumurta
- Tuz
- Karabiber
Malzemeler
|
Yapılışı
- Patatesler soyulup yıkanır. Tavla zarı iriliğinde doğranır (rendelenebilir).
- Tavada yağ eritilip patatesler yağda kavrulur.
- Yumurtalar tuz ile çırpılır.
- Patatesler yumuşadığında yumurtalar eklenir.
- Servis tabağına alınıp karabiber serpilerek servis edilir.