| Kişi sayısı |
Malzemeler
- 1 Demet Roka
- 1 Demet Taze Soğan
- 1 Adet Marul
- 2 Adet Kırmızı Turp
- Tuz
- Zeytinyağı
- Limon suyu
Malzemeler
| |
Yapılışı
- Marul, roka ve taze soğan ayıklanıp 1-2 defa yıkanır. İster ince ister kalın olarak doğranarak salata tabağına düzgünce konulur.
- Havuçlar rendelenip turp ince ince dilimlenir. Havuç rendesi salatanın ortasına yerleştirilir. Turplar da tabağın kenarında dizilir.
- Tuz, zeytinyağı ve limon suyu karıştırıldıktan sonra salatanın üstüne gezdirilir ve servis edilir.