Ana sayfa Sade Pizza Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Sade Pizza Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Sade Pizza Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Un, hamurun yoğurulacağı kaba soyulup ortası havuz gibi açılır. İçine ılık süt ile maya koyulup kenarlarındaki unla üstü kapatılır.
  2. Unun üstü çatlayınca yağ, tuz ve yumurta katılıp yoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir. Ilık bir yerde 20-30 dakika dinlendirilir.
  3. Daha sonra hamur yumruk büyüklüğünde parçalara ayrılır. Her parça 20 cm çapında yarım cm kalınlığında daireler şeklinde açılır.
  4. Yağlanmış tepsiye hamurlar yerleştirilip üzerlerine bolca sıvı yağ sürülür ve dinlenmeye bırakılır.
  5. Hamurlar kabarınca önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
  6. Fırından çıkan pizza hamurlarının üstüne sulandırılmış salça sürülüp rendelenmiş kaşar peynir serpilir.
  7. Tekrar fırına verilip kaşar peynirleri eriyene kadar pişirilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here