Malzemeler
| |
Yapılışı
- Şeftaliler yıkanıp kabukları soyulur.
- İkiye bölünerek çekirdekleri çıkarılır.
- 3 bardak su ve 1 bardak şeker ilave edilip karıştırılır.
- Ateşe alınıp kaynatılır.
- Şeftaliler yumuşayınca ocaktan alınır.
- Soğuyunca kaselere koyulup servis edilir.