Ana sayfa Sütlaç Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Sütlaç Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Sütlaç Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak Tatlılar
Kişi sayısı
Malzemeler
Mutfak Tatlılar
Kişi sayısı
Malzemeler
Yapılışı
  1. Pirinçler ayıklanıp yıkanır.
  2. Küçük bir tencereye konup üstünü 3-4 parmak geçecek kadar su ilave edilip ocağa alınır.
  3. Karıştırılmadan kaynatılır. Pirinçler uzayınca ocaktan indirilir, suyu süzülür.
  4. Süt geniş bir tencereye konur. Haşlanmış pirinçler süte eklenir.
  5. Tencere ateşe konup kaynatılır.
  6. Kaynayan sütten 1 bardak alınarak pirinç unu içinde ezilir.
  7. Tencereye ilave edilir. Bir iki taşım kaynatıldıktan sonra şeker ilave edilip karıştırılır.
  8. 15-20 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
  9. Sıcakken kaselere dökülüp üstlerine tarçın veya çekilmiş fıstık içi serpilir. Soğuyunca servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here