Ana sayfa Ispanaklı Börek (3. Tarif) Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    Ispanaklı Börek (3. Tarif) Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

    95
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Ispanaklı Börek (3. Tarif) Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
    Mutfak Börekler
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi
    30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Mutfak Börekler
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi 30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Bir yumurtanın beyazı, un, sıvı yağ, tuz ve suyla kulak memesinden biraz daha katı bir hamur elde edilir.
    2. Bir kaşık sıvı yağda ince doğranmış soğanlar pembeleştirilir. İnce doğranmış ıspanak ve naneler eklenip pişmeye bırakılır.
    3. Pul biberi ve tuzu da ilave edilip ıspanaklar çok yumuşamadan ocaktan alınır.
    4. Hamur bir cm. kalınlığında açılır. Hazırlanan ıspanaklı iç açılan hamurun bir ucuna yayılır. Büyük bir sigara böreği sarıyormuş gibi yuvarlanarak sarılır.
    5. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış orta dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Dilimlenerek servis edilir.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here