Ana sayfa Ali Nazik Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve püf Noktaları Nelerdir ?

    Ali Nazik Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve püf Noktaları Nelerdir ?

    824
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Ali Nazik Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve püf Noktaları Nelerdir ?
    Mutfak Kebaplar
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi
    30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Mutfak Kebaplar
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi 30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Patlıcanlar yıkanır, ateşte közlenir. Kabukları soyulup çatalla ezilir.
    2. Sarımsaklar havanda dövülüp, yoğurt, patlıcan ve tuz ile karıştırılır.
    3. Soğan soyulup küçük küçük doğranır. Yağ tavada kızdırılıp soğan kavrulur. Kıyma eklenip kavurmaya devam edilir. İndirmeye yakın kırmızı biber ilave edilir.
    4. Patlıcan – yoğurt karışımı düz bir servis tabağına alınır. üstü kaşığın tersi ile düzeltilir.
    5. Kıyma karışımının ortasına düzgünce yerleştirilir.
    6. Biber ve domatesler ince ince dilimlenir, bunlarla kıymanın üzeri süslenerek servis edilir.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here