Buğu Kebabı Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ? Print Recipe Buğu Kebabı Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ? Mutfak Kebaplar Hazırlık süresi 15 Dakika Pişirme süresi 30 Dakika Kişi sayısı Kişilik Malzemeler1 Kilo But Veya Kürek Eti500 Gram Arpacık Soğanı2-3 Adet Domates2 Kaşık Margarin1.5 Bardak SuTuzKarabiberKekik Mutfak Kebaplar Hazırlık süresi 15 Dakika Pişirme süresi 30 Dakika Kişi sayısı Kişilik Malzemeler1 Kilo But Veya Kürek Eti500 Gram Arpacık Soğanı2-3 Adet Domates2 Kaşık Margarin1.5 Bardak SuTuzKarabiberKekik Yapılışı Et kuşbaşından biraz daha küçük doğranır. Bir tencerede yağ eritilip etler, domates, tuz, karabiber ve kekik ilave edilir. 1.5 bardak su tencereye konarak ağzı kapatılır. Pişince servis tabağına alınıp sıcak servis edilir.
