Ana sayfa Bükme Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    Bükme Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    113
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Bükme Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
    Kişi sayısı
    Kişi sayısı
    Yapılışı
    1. Un, su ve tuz ilavesiyle yoğrulup oklavayla açılır.
    2. Ezilerek yağı çıkartılmış haşhaş açılan hamurun üstüne sürüldükten sonra hamur eşit parçalara ayrılır.
    3. Kesilen parçalar üst üste konularak tekrar eşit parçalara bölünür.
    4. Bu parçalar oklava ve elle genişleterek içine mercimek, peynir, ıspanak veya kıymadan hazırlanmış içler konulup kapatılır.
    5. Hazırlanmış malzeme tepsiye alınıp önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.
    6. Sıcak olarak servis edilir.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here