| Kişi sayısı |
Malzemeler
- Yarım Kilo Yoğurt
- 2 Adet Büyük Boy Salatalık
- 2-3 Diş Dövülmüş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
- Tuz
- Zeytinyağı
Malzemeler
| |
Yapılışı
- Salatalıklar, kabukları soyulup rendeden geçirilir.
- Yoğurt bir tel karıştırıcı ile karıştırılır. Sarımsak eklenip koyuluğuna göre biraz su eklenir.
- Rendelenmiş salatalık yoğurda katılıp tuzu ayarlanır. Biraz karıştırıldıktan sonra küçük küçük kaselere alınır.
- Kaselere alınan cacığın üstüne biraz nane ve zeytinyağı dökülerek servis edilir.