Ana sayfa Çerkez Çorbası Nasıl Yapılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?

Çerkez Çorbası Nasıl Yapılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Çerkez Çorbası Nasıl Yapılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Yarma ve kuru mısır taneleri akşamdan ılık suya konulur.
  2. Ertesi gün tencerede yağ kızdırılıp tavuk suyu eklenir. Tavuk suyu kaynayınca içine suyu süzülen mısır ve yarmalar ilave edilir.
  3. Tavuk göğsü bir tencerede haşlandıktan sonra ince ince didilir.
  4. İyice pişen yarma ve mısıra tavuklar ilave edilir. 5 dakika daha kaynatılır.
  5. Yoğurt ve yumurta sarısı iyice karıştırılıp kaynamakta olan çorbaya karıştıra karıştıra eklenir. 1-2 dakika dah kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve sıcak servis yapılır.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here