Ana sayfa Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak Kekler
Kişi sayısı
Malzemeler
Mutfak Kekler
Kişi sayısı
Malzemeler
Yapılışı
  1. Yumurtaların akı ve sarısı ayrılır. Akları tuz ilavesi ile çırpılır.
  2. Akları 5 dakika çırpıldıktan sonra pudra şekerinin yarısı ilave edilip karıştırılır.
  3. Un, kalan pudra şekeri, karbonat, rendelenmiş limon kabuğu, yağ ve sütün yarısı başka bir kaba alınıp karıştırılır.
  4. Yumuşak çikolata, kalan süt ve yumurta sarıları kaba eklenir. 2 dakika çırpılır.
  5. Çırpılan yumurta akları da eklenip karıştırılır.
  6. Kek kalıbı yağlanıp hamur içine dökülür.
  7. Orta ısılı fırında 50 dakika kadar pişirilir.
  8. Soğuyunca servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here