Ana sayfa Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir...

Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Etli Biber Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak Etli Dolmalar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Mutfak Etli Dolmalar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Biberler saplarından tutulup baş parmakla bastırılarak üstleri açılır.
  2. Tohumları temizlenip yıkanır.
  3. Etli dolma içi hazırlanır.
  4. Biberlerin içi fazla sıkıştırmadan dolma içi ile doldurulur.
  5. Domates, kabuğu soyulup irice doğranır, biberlerin ağzına yerleştirilir.
  6. Biberler ağızları yukarı gelecek şekilde tencereye dizilir.
  7. Tencereye biberleri iki parmak geçecek kadar su koyulur. Sulandırılmış salça ilave edilir.
  8. Bir çay kaşığı tuz ve bir kaşık yağ ilave edilerek pişmeye bırakılır.
  9. Biberler yumuşayınca ocaktan alınıp servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here