Ana sayfa Etli Kabak Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir...

Etli Kabak Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Etli Kabak Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak Etli Dolmalar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Mutfak Etli Dolmalar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Kabaklar, kabukları kazınıp ortadan ikiye bölünür ve içleri oyulur.
  2. Etli dolma içi hazırlanır.
  3. Kabakların içi dolma ile doldurulur.
  4. Tabanı düz bir tencereye yağ ve salça koyulup kavrulur.
  5. Domatesler, kabukları soyulup irice doğranır.
  6. Kabakların ağzı domateslerle kapatılır.
  7. Kabaklar ağzı üst tarafa gelecek şekilde salça kavrulan tencereye dizilir.
  8. Üstünü basacak kadar su ilave edilerek hafifi ateşte pişmeye bırakılır.
  9. Kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirilip ocaktan alınır.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here