Ana sayfa Etli Lahana Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir...

    Etli Lahana Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

    505
    0
    PAYLAŞ
    Print Recipe
    Etli Lahana Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
    Mutfak Etli Dolmalar
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi
    30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Mutfak Etli Dolmalar
    Hazırlık süresi 15 Dakika
    Pişirme süresi 30 Dakika
    Kişi sayısı
    Kişilik
    Malzemeler
    Yapılışı
    1. Lahananın koçanı kesilerek ortadan ikiye bölünür. Yaprakları teker teker ayrılır.
    2. Lahana yaprakları tuzlu suda eritilmeden haşlanır ve suyu süzülür.
    3. Etli dolma içi hazırlanır.
    4. Sarılacak şekilde bölünmüş lahanalara yeterli miktarda iç koyulup düzgünce sarılır.
    5. Bir tencereye yağ ve salça alınarak kavrulur. Sarılan lahanalar tencereye dizilir.
    6. Üstünü basacak kadar su eklenerek pişmeye bırakılır.
    7. Lahanalar yumuşayıncaya, pirinçler uzayıncaya kadar pişirilir. Sonra sıcak servis edilir.

    BİR CEVAP BIRAK

    Please enter your comment!
    Please enter your name here