Etli Soğan Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Etli Soğan Dolması Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Soğanlar, kabukları soyularak yıkandıktan sonra bol suda dağıtılmadan haşlanır.
  2. Suyu süzüldükten sonra soğanların ortasındaki cücükler çıkartılır.
  3. Etli dolma içi hazırlanır.
  4. Soğanların içi dolma içi ile doldurulur.
  5. Tabanı düz bir tencereye yanyana dizilir. Yarısına kadar su eklenip yağıda ilave edilerek pişmeye bırakılır.
  6. Soğanlar yumuşayınca ocaktan alınıp sıcak servis edilir.

Yorum yapın