Ev Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Ev Kurabiyesi Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Kişi sayısı
Malzemeler
Kişi sayısı
Malzemeler
Yapılışı
  1. Margarin hafifçe eritilir. İçine yumurta, şeker, hamur kabartma tozu ve yoğurt konup hepsi karıştırılır.
  2. Un karışıma yavaş yavaş katılır, bir yandan da karıştırılmaya devam edilir.
  3. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olunca un katma durdurulup bir müddet daha yoğurulur.
  4. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elle yuvarlanarak üstüne hafifçe bastırılır.
  5. Yağlanmış tepsiye dizilip üstlerine yumurta sarısı sürülür.
  6. Orta ısı fırında üstleri pembeleşinceye kadar pişirilir.

Yorum yapın