| Kişi sayısı |
|
Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- Yarım Paket Margarin 125 Gram
- 1 Tatlı Kaşığı Hamur Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
Malzemeler
|
|
Yapılışı
- Margarin hafifçe eritilir. İçine yumurta, şeker, hamur kabartma tozu ve yoğurt konup hepsi karıştırılır.
- Un karışıma yavaş yavaş katılır, bir yandan da karıştırılmaya devam edilir.
- Hamur kulak memesi yumuşaklığında olunca un katma durdurulup bir müddet daha yoğurulur.
- Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elle yuvarlanarak üstüne hafifçe bastırılır.
- Yağlanmış tepsiye dizilip üstlerine yumurta sarısı sürülür.
- Orta ısı fırında üstleri pembeleşinceye kadar pişirilir.
