Yapılışı
- Derin bir kaba şeker, yumurtalar, sıvı yağ, 2,5 bardak süt ve kakao koyulur. Mikser yarımıyla iyice çırpılır.
- Çırpılan bu karışımdan 2 bardak ayrılır.
- Kalan karışıma un, vanilyalar ve kabartma tozu katılıp yine mikserle çırpılır.
- Kek hamuru, yağlanan kek kalıbına dökülür.
- Kalıp 165 derece sıcaklıktaki fırına koyulur ve yaklaşık 1 saat pişirilir.
- Fırından alınan kekin üstüne sıcak iken ayrılan 2 bardak sos dökülür.
- Bıçakla kekin üstünde sosu içine çeksin diye delikler açılır.
- Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkartılıp servis edilir.