| Hazırlık süresi | 15 Dakika |
| Pişirme süresi | 30 Dakika |
| Kişi sayısı |
Kişilik
|
Malzemeler
- 1 Kilo İzmarit Balığı
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Limon suyu
Malzemeler
|
|
Yapılışı
- İzmarit balığı ayıklanıp yıkanır, derisi soyulduktan sonra süzgece alınır.
- Balıklara limon suyu ve tuz katılıp karıştırılır.
- Yarım saat dinlendirildikten sonra una bulanıp kızgın yağda kızartılır.
- Maydanoz, turp ve domates dilimleri ile süslenip servis edilir.
