Ana sayfa Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
İçi İçin
Üstüne Sürmek İçin
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
İçi İçin
Üstüne Sürmek İçin
Yapılışı
  1. Pide hamuru peynirli pide tarifindeki gibi hazırlanıp tepsiye dizilir.
  2. İçi için yağda ince kıyılmış soğanlar pembeleştirilir. Kıyma ve doğranmış biberler katılıp kavurmaya devam edilir.
  3. Kıymanın rengi dönünce tuz ve karabiber atılıp ocaktan alınır.
  4. Tepsideki pide hamurlarının ortasına kıymalı iç bölüştürülüp yayılır.
  5. Üstlerine yumurta sarısı ve margarin sürülür.
  6. Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana dek pişirilir.
  7. Fırından alındıktan sonra üstlerine biraz margarin sürülüp kapatılan fırında 5 dakika bekletilir.
  8. Kalın kalın dilimlenerek servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here