Kıymalı Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Kıymalı Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak Pilavlar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Mutfak Pilavlar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Kıyma kendi yağıyla kavrulur.
  2. Haşlanmış bezelye ve haşlanıp küçük küpler halinde doğranmış havuçlar eklenir.
  3. Salça ilave edilip biraz karıştırıldıktan sonra yıkanıp ılık suda bekletilmiş olan pirinçler katılır.
  4. 2-3 dakika kavrulup suyu, tuzu, karabiberi ilave edilir ve pişmeye bırakılır.
  5. Ocaktan alındıktan sonra karıştırılır. Tekrar kapağı kapatılır ve 5 dakika dinlendirildikten sonra sıcak servis yapılır.

Yorum yapın