Yapılışı
- Önce bir tavaya kaymak konulur ve ısıtılır.
- Daha sonra alabildiği kadar mısır unu konularak sürekli bir biçimde karıştırılır.
- Biraz su dökülerek karıştırmaya devam edilir.
- Kaymağın yağı çıktığı zaman yenmeye hazırdır. Ocaktan alınır.
