Ana sayfa Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Kişi sayısı
Malzemeler
Kişi sayısı
Malzemeler
Yapılışı
  1. Erikler güzelce yıkanıp ikiye bölünerek çekirdekleri çıkartılır.
  2. 1 kilo şeker tencereye konup üstünü 1 parmak geçecek kadar su ilave edilerek kaynatılır.
  3. Şurup kıvamına alınca erikler ilave edilir.
  4. Reçel kıvamına gelene dek pişirilir.
  5. Reçelden birkaç damla mermer üstüne damlatılır. Top gibi duruyorsa kıvamında demektir.
  6. Limon suyu dökülüp 1-2 kez daha kaynatılıp ocaktan alınır.
  7. Kavanozlara boşaltılır. Soğuyunca kapakları sıkıca kapatılıp kaldırılır.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here