Ana sayfa Muska Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Muska Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Muska Böreği Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak Börekler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Mutfak Börekler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Margarin, süt ve yumurtalar bir kasede çırpılır.
  2. Yufkalar teker teker düz bir yere yayılır, her birinin üstüne sırayla hazırlanan sütlü karışımdan sürülür.
  3. Üç yufkaya da aynı işlem uygulandıktan sonra üst üste 10 dakika bekletilir.
  4. Daha sonra yufkalar 8 cm. aralıklarla uzunlamasına kesilir. Uzun olan parçalar tekrar ortadan ikiye ayrılır.
  5. Peynir çatalla ezilir. Tuzsuz ise tuz atılır. Kıyılmış maydanozla karıştırılır.
  6. Hazırlanan şeritlerin her biri teker teker alınıp bir ucuna peynirli içten konur ve muska şeklinde sarılır.
  7. Bütün parçalar bitince yağlanmış tepsiye dizilip orta ısılı fırında pişirilir.
  8. Alt ve üstü kızarana kadar pişirilip fırından çıkarılır. Sıcak olarak servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here