Ana sayfa Patlıcan Ve Kabak Kızartması Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Patlıcan Ve Kabak Kızartması Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Patlıcan Ve Kabak Kızartması Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak Kızartmalar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Mutfak Kızartmalar
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Patlıcanlar ve kabaklar yıkanır. Patlıcanlar alacalı soyulur. Kabakların üstü bıçakla kazınır.
  2. Patlıcanlar ve kabaklar 2 cm. aralıklarla düzgün olarak dilimlenir.
  3. Üstlerine tuz serpilip, kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartılır.
  4. Kağıt veya peçete üstünde yağı alındıktan sonra servis tabağına arzu edilen şekilde dizilir.
  5. İsteğe göre sarımsaklı yoğurt veya domates sosu ile sıcak servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here