Kişi sayısı |
Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Rendelenmiş Peynir
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 125 Gram Margarin
- Aldığı Kadar Un
- 2 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
- 1 Paket Hamur Kabartma Tozu
Malzemeler
|
Yapılışı
- Yumurtalar derin bir kaseye kırılıp çatalla çırpılır. Yoğurt, yağ ve rendelenmiş peynir katılıp birkaç kez karıştırılır.
- Maydanoz ve dereotu ilave edilir.
- Un, kabartma tozuyla karıştırılıp karışımın içine eklenir.
- Boza kıvamına gelene kadar un eklenir, bir yandan da çırpılır.
- Kek kalıbı yağlanıp hamur içine dökülür.
- Orta ısılı fırında 40 dakika pişirilir.
- Soğuyunca dilimlenerek servis edilir.