Ana sayfa Piliç Lokması Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Piliç Lokması Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Piliç Lokması Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Temizlenmiş, kemikleri ayıklanmış piliçler ceviz iriliğinde doğranır.
  2. Soğan koyulup yemeklik doğrandıktan sonra yağ ile hafif pembeleştirilir.
  3. Temizlenen piliçler de tencereye alınıp 5-10 dakika kavrulur.
  4. Haşlanmış mantarlar doğranır. Domatesler, kabukları soyulup ufak ufak doğranır. Biberler, tohumları çıkarılıp 4-5 parçaya bölünür.
  5. 4 numaradaki malzemeler kavrulan pilice eklenir.
  6. Su, tuz ve karabiber ilave edilerek 20 dakika orta hararetli ocakta pişmeye bırakılır.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here