Ana sayfa Sahan Köftesi Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Sahan Köftesi Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Sahan Köftesi Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak Köfteler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Mutfak Köfteler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Kıymaya rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, 1 yumurta, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon katılıp iyice yoğrulur.
  2. Parçalar koparılarak yuvarlak ve yassı köfteler elde edilir.
  3. Sahanda margarin eritilir, köftelerin her iki tarafı da kızartılır. Daha sonra köfteler tekrar sahana dizilip üstüne 1 bardak su ile sulandırılan salça eklenerek ağzı kapatılır.
  4. 20-25 dakika pişirdikten sonra ocaktan alınarak servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here