Ana sayfa Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?

Print Recipe
Sakızlı Muhallebi Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir?
Mutfak Tatlılar
Kişi sayısı
Malzemeler
Mutfak Tatlılar
Kişi sayısı
Malzemeler
Yapılışı
  1. Süt tencereye konup ateşe alınır. 15 dakika kaynatıldıktan sonra şekeri ilave edilip karıştırılır.
  2. Bir kaba nişasta, pirinç unu ve toz haline gelen damla sakızı koyulur. Çok az su ilave edilerek ezilir.
  3. Kaynayan şekerli sütten 3-4 kaşık alınıp nişastalı karışıma koyulur. Hepsi birden karıştırılır.
  4. Bu karışım kaynamakta olan şekerli süte azar azar karıştıra karıştıra ilave edilir. Tuz da eklenip karıştırmaya devam edilir.
  5. 15-20 dakika kadar karıştırılarak pişirmeye devam edilir. Dibinin tutmamasına dikkat edilir.
  6. Ocaktan alındıktan sonra tabaklara koyulup servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here