Ana sayfa Sebzeli Köfte Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Sebzeli Köfte Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Sebzeli Köfte Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Mutfak Köfteler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Mutfak Köfteler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Kıymaya rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta, tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz katılıp iyice yoğrulur.
  2. Parçalar koparılarak cevizden küçük köfteler hazırlanır. Köfteler yağlanan tepsiye dizilip fırında 15 dakika pişirilir.
  3. Patateslerle havuç haşlanır, fındık büyüklüğünde doğranır.
  4. Bir tencereye yağ konup kızdırılır. Sebzeler ilave edilip biraz kavrulur. Sulandırılmış salça ve tuz katılarak pişmeye bırakılır.
  5. 5 dakika pişen sebzeler servis tabağına alınır. fırından çıkarılan köfteler sebzelerin üstüne yerleştirilip servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here