Ana sayfa Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Tavuk temizlenip yıkanır. Kanatları ve butları birleştirilerek sıkıca bağlanır.
  2. 2 kaşık yap bir tencerede eritilir. Tavuk tencereye alınır ve orta ısılı ateşte her tarafı kızartılır.
  3. Tencereye yeteri kadar su eklenip tavuk haşlanmaya bırakılır.
  4. Tavuk haşlandıktan sonra suyu süzülüp bir tabağa alınır. Butları, kanatları ve göğüs eti kesilip servis tabağına dizilir.
  5. Diğer taraftan patatesler soyulup dilimlendikten sonra kızartılır.
  6. Havuçlar soyulup doğrandıktan sonra 1 kaşık yağda kavrulur.
  7. Servis tabağına alınan tavuğun etrafı patates, havuç ve bezelye ile süslenir.
  8. 1 su bardağı tavuk suyu kaynatılır.
  9. Un biraz su ile çırpılıp tavuk suyuna eklenir.
  10. Biraz koyulaştıktan sonra ateşten alınıp tavuğun üzerine sürülür ve hemen servis edilir.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here