Ana sayfa Un Çorbası Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Un Çorbası Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Un Çorbası Nasıl Yapılır ? Tarifi, Malzemeleri ve Püf Noktaları Nelerdir ?
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi
30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Hazırlık süresi 15 Dakika
Pişirme süresi 30 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Yağ bir tencereye alınıp un ilave edilerek ağır ateşte kavrulur.
  2. Soğuk su, kavrulan una yavaş yavaş eklenir. Bir yandan da hızlı hızlı karıştırılır. Çorba kaynayana kadar karıştırma işlemine devam edilir.
  3. Çorba kaynamaya başlayınca tuzu ilave edilir ve 1-2 dakika daha kaynatılır.
  4. Bir tavada yağ eritilip içine kırmızı biber ve nane ilave edilerek kızdırılır. Kaselere alınan çorbaların üstüne gezdirilip servis yapılır.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here