Ana sayfa Yoğurtlu Çorba Nasıl Yapılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?

Yoğurtlu Çorba Nasıl Yapılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?

Print Recipe
Yoğurtlu Çorba Nasıl Yapılır ? Püf Noktaları Nelerdir ?
Hazırlık süresi 10 Dakika
Pişirme süresi
20 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Hazırlık süresi 10 Dakika
Pişirme süresi 20 Dakika
Kişi sayısı
Kişilik
Malzemeler
Yapılışı
  1. Buğday ve nohut bir gece önceden bol suda ıslatılır. Ertesi gün suyu süzülür. Nohut ve buğday bir tencereye alınıp üzerlerini 6 parmak geçecek şekilde su ilave edilip ateşe alınır.
  2. Yumurta ve yoğurt bir kasede çırpılır. Nohutla buğday yumuşayınca eklenir. Karıştırılarak 10 dakika kaynatılır ve tuz eklenir. Eğer çok koyu olursa sıcak su eklenebilir.
  3. Margarin tavada eritilir, nane ve kırmızı biber eklenip kızdırılır ve çorbanın üstüne dökülür. ( Yoğurdun kesilmemesi için tuz en son konmalıdır. )

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here